Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.

Комнатные растения и их родина
2

Чтобы создать комнатным растениям наиболее благоприятный микроклимат, да и понять, подойдет ли квартира тому или иному зеленому красавцу, необходимо знать условия их естественной среды произрастания.

Комнатные растения и их родина тропики

Тропики находятся в экваториальной зоне. Самый распространенный тропический ландшафт – вечнозеленые леса, называемые джунглями. Для климата тропической зоны характерны незначительные колебания круглогодичной температуры, большое количество влаги как в воздухе, так и в рыхлом плодородном грунте.

Растения, находящиеся в джунглях, отличаются разнообразным отношением к солнечному свету. Это объясняется их многоярусностью в тропическом лесу, где постоянно присутствует полутень под густыми кронами деревьев. Растения из тропиков влаголюбивые, теневыносливые, предпочитающие рыхлую плодородную почву. Их необходимо часто подкармливать, в большинстве случаев притенять от солнца.

В лесах, расположенных в тропической зоне, произрастает большая часть всех прародителей комнатных растений. Это среда обитания всевозможных лиан, папоротников, декоративно-цветущих растений с необычными красивыми цветами. В борьбе за лучик света здесь образовался новый вид растений, живущий на деревьях, получающий питательные вещества из воздуха – эпифиты.

К эпифитам тропиков относятся орхидеи, некоторые виды бромелиевых. Эти растения светолюбивы, в условиях квартир нуждаются в достаточном количестве освещения. Зимние температуры помещений, комфортные для зеленых жителей тропиков, не должны быть ниже 20 градусов. Период покоя незначительный, неярко выражен.

Древовидные, кустарниковые виды тропических растений:

Драцена деремская

Эрантемум

Муррайя метельчатая

Травянистые декоративно-лиственные, декоративно-цветущие тропические растения:

Алоказия крупнокорневая

Диффенбахия пятнистая

Монстера привлекательная

Узамбарская фиалка (сенполия)

Лианы, ампельные комнатные цветы:

Антуриум лазящий

Комнатные растения и их родина пустыня

Отличительным признаком пустыни являются высокая температура, много солнца, пониженная влажность. Растения, которые приспособились к таким суровым условиям, очень сложно адаптируются в иных, на наш взгляд более приемлемых. У них даже обмен веществ отличается от других комнатных цветов.

Для выходцев из пустыни крайне необходимо правильно распределять полив. Их периоды покоя и вегетации ярко выражены, что объясняется неравномерностью выпадения осадков в природных условиях. Поливать такие растения следует, руководствуясь периодом, в котором они пребывают.

Полив должен проходить в поддон или вдоль стенок вазона. У пустынных растений очень нежная корневая шейка, при малейшем переувлажнении склонна к загниванию.

Находясь постоянно под палящими лучами солнца, пустынные растения приспособились, видоизменив свои листья на колючки или кожистые отростки с незначительной поверхностью – кактусы и суккуленты.

Они привыкли к скудным, выжженным солнцем почвам. Потому с подкормкой для них не следует переусердствовать, удобряя редко, половинной дозой.

Привыкшие к таким спартанским условиям, эти зеленые жители пустынь не смогут привыкнуть к затененным прохладным помещениям с повышенной влажностью.

К пустынным комнатным растениям относятся молочаи, алоэ, каланхоэ, некоторые виды кактусов. Не все кактусы произрастают в пустынях. Существуют сорта лесных и степных кактусов, уход за которыми значительно отличается от ухода за пустынными собратьями.

Потому важно при покупке уточнять сорт кактуса и ареал произрастания.

Следует помнить, что пустыни американского и африканского континентов немного отличаются друг от друга. Американские пустыни более мягкие в температурном режиме, выходцы из них плохо переносят жару выше 30 градусов. Только африканские могут все лето находиться под прямыми палящими лучами солнца.

Останавливая свой выбор на пустынном комнатном растении необходимо уточнять, из какой пустыни выходец цветок. Зимой все пустынные растения отдают предпочтение температуре 13–18 градусов. Только американские суккуленты и кактусы способны пережить спад температуры до 6 градусов тепла. Для африканских это смертельно.

Период покоя для всех суккулентов и кактусов, независимо от того, из какой они пустыни, хорошо выражен. У луковичных обитателей пустынь он довольно продолжительный.

Конечно, привезенные к нам цветы из Африки, Средней Америки или Мадагаскара были культивированы, максимально адаптированы к нашей среде обитания. Но некоторые потребности необходимо учитывать для их хорошего роста и здорового вида, руководствуясь именно средой обитания их диких предков.

Необычный внешний вид адениума и адресованные его цветам сравнения с розой, лилией или звездой – причины повышенного интереса к растению из африканских пустынь. При этом адениумы, уход в домашних условиях за которыми, совсем несложен, очень непритязательны.

Немного знаний, усердия, внимания, и комнатный питомец ответит пышным цветением. А неограниченные возможности обрезки и формирования позволяют вырастить по-настоящему уникальный экземпляр.

У адениумов очень узнаваемый облик. Утолщенный очный стебель, небольшая розетка плотных листьев, венчающая верхушку и крупные цветы всех оттенков от белого до густо-пурпурного.

Растения, в природе не избалованные условиями полупустынь, в доме прекрасно адаптируются, цветут и даже позволяют над собой эксперименты. Их результатом становятся причудливые адениумы, по форме напоминающие осьминогов, деревья мангровых джунглей или абстрактные зеленые скульптуры.

Секрет успешного ухода за адениумом в домашних условиях прост и заключается в обеспечении максимума солнца, рыхлого грунта, регулярного, но умеренного полива.

Температура и влажность воздуха для адениума

Адениумы можно назвать одними из самых «жаропрочных» комнатных растений. Комфортной для них является температура 30–35 °C. Понижение на 3–5 единиц не вызывает дискомфорта, а вот длительное охлаждение воздуха до 18–20 °C заставляет растение притормозить рост, отказаться от цветения и приступить к подготовке к зимнему периоду покоя.

Признаки угнетенного состояния заметны и в слишком теплом помещении. Температура +38 °C при уходе за адениумом в домашних условиях часто оказывается критической, если влажность воздуха в комнате недостаточно высока. Влага помогает цветку переносить жару, но в холоде она, наоборот, становится причиной проблем.

Минимально допустимая температура для содержания адениума в комнате составляет +10 °C. Если воздух продолжает охлаждаться, значительно увеличивается риск поражения коревой системы и ее гибели от загнивания.

Для адениумов характерны выраженные периоды спячки или покоя, когда растение:

• частично или полностью сбрасывает листья;
• прекращает рост;
• не образует новых бутонов.

Своеобразным знаком для цветка является:

• уменьшение продолжительности светового дня;
• похолодание до 16–20 °C.

«Спячка» помогает растению восстановиться и создать задел для будущего цветения. Поэтому на все ее время для адениума поддерживают температуру порядка 12–16 °C и коренным образом сокращают полив. Нужно помнить, что растения не выносят даже небольших морозов. Как на фото, при уходе за адениумом в домашних условиях можно обойтись без опрыскивания и специальных мер для повышения влажности воздуха.

Освещение адениума при уходе в домашних условиях

Адениумы светолюбивы, в отличие от большинства комнатных растений они не нуждаются в затенении и лучше всего себя чувствуют на южной и восточной стороне.

Летом, чем больше солнца они получат, тем пышнее будет цветение, тем плотнее и здоровее будет крона. Зимой условия не меняются, если же света недостаточно, то тень можно отчасти компенсировать поддержанием температуры в пределах 15 °C или длительной .

Стремясь к солнцу, комнатные адениумы наклоняются в сторону окна. Вернуть кроне красоту можно, повернув цветок. Со временем стволик снова выпрямится.

Световой режим для адениума, который родом из экваториальной зоны планеты, желательно поддерживать близким к природным значениям. То есть с осени и до весны, чтобы растение получало свет на протяжении 12–14 часов, ему потребуется подсветка.

Грунт для адениума и его пересадка

Почвенная смесь для адениума должна быть легкой, очень рыхлой, питательной и проницаемой для влаги и кислорода. Уровень кислотности, комфортный для растения равен pH 5,5–7.

Сегодня в продаже есть достаточный ассортимент готовых субстратов на основе торфа или кокосового волокна. Для адениума подойдет грунт для суккулентов или универсальная почва с добавкой разрыхляющих, структурирующих компонентов.

Если приобретенная почва чересчур плотная или кажется бедной, смешать грунт для адениума можно самостоятельно, взяв:

• 5 частей готового субстрата;
• 3 части листовой земли с высоким содержанием гумуса;
• 2 части вермикулита, речного песка или перлита.

Неплохой добавкой будет измельченный древесный уголь, который может выступать как натуральный компонент почвы или .

В рекомендациях крупных производителей, занимающихся выращиванием адениумов, есть указание на состав субстрата для этой культуры. На три части измельченной древесной коры добавляется часть перлита. Такой грунт для адениума отлично пропускают воздух и влагу, никогда не уплотняется и может считаться универсальным. Однако питательных веществ в нем не слишком много, поэтому цветоводу придется задуматься о частой подкормке своего питомца.

К этому же приводит значительная доля пенопластовых шариков, кирпичной крошки, древесного угля и других разрыхлителей, которые добавляют, чтобы увеличить воздушность субстрата.

Пересадку адениума чаще всего проводят весной, когда начинается активный рост. Новый горшок не должен быть слишком большим, иначе растение может отложить долгожданное цветение. Однако и в слишком тесном контейнере сложно добиться гармоничной формы ствола каудекса.

Если причиной пересадки адениума было формирование его причудливых корней, в течение 5–7 дней такое растение не поливают или увлажняют очень осторожно. Здоровые адениумы, например, переносимые в отдельные горшочки сеянцы, можно поливать в обычном режиме.

Как поливать адениум?

Режим полива декоративного выходца из Африки зависит:

• от времени года;
• от температуры воздуха;
• от емкости горшка;
• от выбранного для адениума грунта;
• от местоположения растения и фазы его вегетации.

В период активного роста растению нужно много воды, и чем выше температура, тем потребности адениума больше.

В жаркую погоду грунт в горшке должен быть немного влажным. Это поможет цветку поддерживать жизненную активность и не сбросить цветы. Опрыскивать адениум при этом не нужно.

Похолодание – верный знак цветоводу, что полив необходимо уменьшить. Избыток воды часто становится причиной болезни и отмирания корневой системы. Как поливать адениум, чтобы быть уверенным в оптимальном количестве влаги?

Летом, при комфортной температуре, новая порция воды нужна, когда верхний слой грунта полностью просох после предыдущего полива. Зимой, в прохладной комнате поливать цветок нужно ограниченно, когда субстрат просохнет полностью. В теплом помещении и при сохранении роста адениум поливают как обычно, но несколько реже.

Обрезка и формирование адениума

Чтобы сделать крону густой, разветвленной, цветоводы прибегают к формированию и обрезке адениума.

Часто это просто необходимо, поскольку у многих растений верхушечное развитие является доминирующим и не дает развиваться другим побегам, кроме центрального.

Удаление верхушки активизирует спящие боковые почки и запускает ветвление. В результате такой обрезки в домашних условиях на адениуме:

• увеличивается количество листвы;
• закладывается больше бутонов;
• крона получается выровненной, объемной и плотной.

Обычно после обрезки просыпается больше трех почек, и чем толще срезанный стебель, тем гуще образуется поросль по краю его «пенька».

Также обрезка адениума в домашних условиях используется для омоложения взрослых растений, часть веток которых заметно ослабевает с возрастом. Ее проводят с периодичность два года, укорачивая побеги до 5–8 см.

Формирование каудекса адениума

Адениум – редкое растение, позволяющее цветоводу формировать не только надземную, но и подземную часть. Обрезка и формирование каудекса адениума позволяет цветоводу выращивать невероятные экземпляры.

Цветок чрезвычайно «лояльно относится» ко всем манипуляциям человека, который может переплети корни, срезать часть из них или полностью удалить низ растения, чтобы вырастить новую корневую систему заданной формы.

Чаще всего на основе адениума формируют бонсаи наподобие мангрового дерева. Для этого:

• выбирают подращенный сеянец с толстым основанием стебля;
• у растения на месте сужения каудекса корень срезается;
• полученный черенок снова укореняется в воде или рыхлой смеси из перлита и вермикулита.

Когда растение снова обзаведется корнями, его переносят в широкий горшок, на легкий грунт для адениума. Под черенок подкладывают заранее приготовленную круглую пластинку из плотного пластика. Корни расправляют и фиксируют для придания желаемой формы. Затем корни на один или два сантиметра присыпают грунтом.

Уход после такого формирования каудекса адениума заключается в более частых, ем обычно умеренных поливах и регулярной проверке положения корней. Для этого растение дважды в год пересаживают, расправляя корневища и удаляя ненужные.

Видео о правилах ухода за адениумом в домашних условиях

Самым ярким и характерным признаком пустыни является малая влажность. В естественных условиях там выпадает менее 20 см осадков в год, в некоторых и того меньше: в пустыне Атакама (побережье Перу и север Чили) их среднегодовое количество редко превышает 2 см.
Для сравнения: в умеренном климате осадков выпадает от 75 до 250 см, во влажных тропиках — от 200 до 400 см, в дождевых тропических лесах их и того больше: до 2000 см в год.
Водяной пар в воздухе пустынь не может нормально конденсироваться, следовательно, и атмосферная влажность там очень мала. Растения привыкают к сухости воздуха. Поэтому выходцам из пустыни (по сравнению с некоторыми другими комнатными растениями) иногда нужно в двести раз меньше влаги, как в виде воды, предназначенной для поливов, так и атмосферной.
Помимо необходимого суммарного количества воды, нужно помнить и особенность режима ее поступления: в пустынях осадки выпадают неравномерно по сезонам. Поэтому для пустынных (особенно — травянистых) видов характерна резкая сезонная смена вегетационной активности (т. е. есть один или два периода интенсивного роста и столько же периодов глубокого покоя). Период покоя (см.) у пустынных растений явно выраженный и достаточно глубокий.
Большинство пустынь характеризуются очень высокими температурами и их резкими перепадами как по сезонам, так и в течение суток.
В пустынях нет деревьев, дающих тень, и потому обитающие там растения приспособились к воздействию прямых солнечных лучей: у них листья или совсем видоизменены (кактусы), или кожистые, с малым количеством устьиц, покрытые специальным восковым или жировым защитным слоем — кутикулой (суккуленты).
Почвы в пустынях очень бедны полезными элементами, поэтому пустынные растения в комнатных условиях или не нуждаются в дополнительном удобрении долгое время, или их надо подкармливать половинными дозами удобрений.
Только немногие растения могут жить и развиваться в условиях пустыни, зато эти немногие настолько приспособились к их климату, что другой им не подойдет. Даже обмен веществ у большинства обитателей пустынь построен совсем иначе, чем у всех остальных представителей растительного царства, так что их уже не «переучить» акклиматизацией.
Пустыни в разных районах земного шара не совсем одинаковы, поэтому важно знать, с какого материка родом пустынное растение.
Американские пустыни отличаются от африканских более низкой среднегодовой температурой в целом. В некоторых из них тепло держится всего несколько педель в году. Предпочтительные зимние температуры для растений в обоих случаях колеблются от 13 до 18°С (американские выдерживают без вреда для себя кратковременное охлаждение до 6°С), но только африканские пустынные виды можно летом держать на солнце в жару. Для американских пустынных растений летние температуры выше 30°С нежелательны (африканские нормально себя чувствуют и при 35-40°С).
Растения пустынь засухоустойчивы, теплолюбивы, но привычны к резким суточным колебаниям температуры, светолюбивы, не боятся солнечных ожогов, нуждаются в минимальных количествах удобрений (велика вероятность их передозировки), луковичные пустынные виды требуют долгого периода покоя. Период покоя хорошо выражен для всех видов.

Растения американских пустынь

Древовидные и кустарниковые формы: агава оттянутая, клейстокактус Штрауса, аустроцилиндропунция, миртиллокактус землемерный, нолина обратнонаклоненная, опунция беловолосая и опунция фикус-индика, церсус перувианский, юкка славная, растения рода эспостоа.
Крупные розеточные суккуленты: агавы американская, королевы Виктории, нитеносная и устрашающая, хехтия гватемальская.
Ампельные растения и лианы: апорокактус плетевидный, вилькоксия, очиток Вейнберга, очиток красноокрашенный и очиток Моргана, сеткреазия пурпурная, традесканция зебровидная (зебрина).
Почвопокровные: аилостеры (почти все виды), анцистрокактусы, астрофитум крапчатый, гимнокалициум горбатореберный, дикия коротколистная, мамиллярии боказанская, стройная, центроколючковая, опунция мелковолосистая, очитки: очиток Вейнберга, о. компактный, о. буррито, о. красноокрашенный и стелющийся; пахифитум яйцевидный, эхеверии: агавовидная, горбато-цветная, стелющаяся и элегантная, эхинопсис Эйриеза.

Растения африканских пустынь

Древовидные и кустарниковые формы: адениум толстый, алоэ древовидное и Марлота, драцена Канарская, молочаи крушюрогий и блестящий, пахиподиумы Ламера и Сандерса, портулакария африканская, толстянка древовидная.
Декоративно-цветущие и декоративно-лиственные растения: алоэ Дескоингс и мыльное, агапантус зонтичный, гавортии: извилистая, жемчужная, ладьевидная, Ридера, пятнистая, шахматная, гастерии: Армстронга, бородавчатая, маленькая, трехгранная, гемантусы: белоцветковый и Катерины, каланхое бехарское, ромбофилюм долотовидный, толстянка плауновидная.
Ампельные растения и лианы: крестовник укореняющийся, молочай шаровидный, оскулярия дельтовидная, отонна капская, церопегия Вуда.
Почвопокровные: алоэ незаметное и Джексона, бергерантус стрелконосный, глотифиллюм длинный, крестовник укореняющийся, очиток густолистный, толстянка ковровая, фаукария тигровая.

10 самых эффектных комнатных растений из пустыни Среди комнатных растений исконные обитатели самых засушливых мест на планете всегда пользовались особой любовью. Заслуженная репутация пустынных звезд объясняется просто: ни одни другие растения не могут похвалиться такой простотой ухода и выносливостью. Хотя далеко не все суккуленты и кактусы принадлежат к культурам, встречающимся в природе в полупустынях и пустынях. Даже несмотря на это выбор среди истинных пустынных эндемиков очень велик – от ярких цветущих звезд до скромных живых камней. Особенный характер растений родом из пустынь Природные условия пустынных мест нашей планеты столь суровы, что адаптироваться к ним сумели только исключительно выносливые растения. Но их отнюдь не мало: сотни видов самых выносливых растений процветают даже там, где все вокруг кажется безжизненным, соревнуясь за драгоценную влагу с не менее хорошо адаптировавшимися к засухе представителями фауны. Низкая и неравномерная влажность с резким перепадом количества осадков между сезонами, очень низкая влажность воздуха, палящее солнце, экстремальные жаркие африканские или более умеренные североамериканские температуры привели к тому, что в процессе эволюции растения, адаптировавшиеся к пустынным районам, приобрели исключительные черты: - способность довольствоваться минимальным количеством влаги, иногда в сотни раз меньшим, чем для обитателей даже умеренного климата; - изменяемый обмен веществ – способность поглощать углекислоту ночью и закрывать устьица для остановки испарения влаги;- резкая смена периодов активного роста и полного покоя – сезонная, ярко выраженная вегетационная активность, сменяющаяся глубоким «сном»; - отсутствие или минимальное количество устьиц, защищенные восковым или жировым покрытием кожистые листья. С пустынными растениями часто ассоциируются кактусы и суккуленты, для многих все растения из этих групп кажутся одинаковыми по своему характеру. Но далеко не все суккулентные культуры – родом именно из пустынь и даже полупустынь. Ведь многие суккуленты перекочевали в комнаты с горных районов, где проблема нехватки питательных веществ, влаги и резких перепадов температур не менее актуальна, хотя речь идет о совсем разных по характеру климатических условиях. Большинство популярных кактусов и почти половина суккулентов растут в субтропиках, в горных и даже лесных районах. Так что не все суккуленты родом из пустыни, но зато все пустынные растения определенно принадлежат к числу суккулентов. Они способны сохранять запасы воды в побегах или листьях, обладают мясистыми водозапасающими тканями и толстой кожицей, малочисленными устьицами. Ярче всего все эти механизмы приспособления проявляются у кактусов. Комнатные растения пустынного происхождения не утратили ни одной особенности своих природных предков, даже если речь идет о прошедших длительную селекцию декоративных формах и сортах. Считается, что адаптация к экстремальным условиям пустынь и полупустынь необратима. Такие растения даже в интерьере остаются обычными обитателями пустынь, привыкшими к далеко не типичной влажности, температурам и освещению. Одна из ключевых особенностей пустынных растений – крайне узкая «специализация». Такие культуры до такой степени адаптировались к непростым условиям в пустынях, что к любым другим условиям содержания приспособиться уже не могут, утратив свою способность к акклиматизации. Весь их обмен веществ устроен совсем по-другому, чем у растений из других климатических зон. Тем, кто хочет выращивать пустынные растения, следует хорошо изучить их характер: чтобы добиться успеха и любоваться на засухоустойчивые звезды долгие годы, для них придется воссоздать уже привычные им условия. Стандартный уход таким растениям не подойдет. Объединяют все комнатные растения, пришедшие к нам из пустынных мест, и другие характеристики: 1) засухоустойчивость; 2) солнцелюбивость вплоть до потребности находиться под прямыми солнечными лучами, крайняя чувствительность к любому притенению и недостаточному освещению;3) теплолюбивость; 4) любовь к перепадам ночных и дневных температур;5) потребность в продолжительном и строгом периоде покоя для последующего цветения. В уходе за пустынными культурами есть много общего. Такие растения требуют аккуратных и редких поливов, на фазе покоя они часто могут обойтись и вовсе без них. Подкормки для звезд пустынь проводят редко, а субстрат должен быть специфическим – легким, песчанистым или каменистым. Познакомимся поближе с самыми яркими пустынными звездами, пользующимися особой популярностью в современных интерьерах. 1. Звездный кактус астрофитум Астрофитумы (Astrophytum) – одни из самых ярких пустынных кактусов. Это медленнорастущие растения с массивными ребрами, благодаря которым неветвящиеся стебли в разрезе выглядят как звезда. Мягкие волосинки собраны в крохотные пучки, что наделяет кактусы уникальным «точечным» опушением. Кактус цветет в комнатных условиях, удивляя крупными желтыми с красным зевом и опушенной трубкой цветками. Это простой в выращивании кактус, не любящий пересадок и заглубления корневой шейки. Выделяется светолюбивостью, засухоустойчивостью, требовательностью к составу почв. 2. Неуязвимая опунция Способные создавать целые заросли и труднопроходимые массивы, опунции (Opuntia) в комнатной культуре свою агрессивность теряют. Эти кактусы встречаются в разных условиях, но не зря стали символом мексиканских пустынь. Плоские, членистые стебли, часто каплевидной или овальной формы, удивляют и колючками, и тонкими щетинками, которые из-за зазубрин очень сложно бывает вытащить из кожи. Уникальные способности к укоренению и мощная поверхностная корневая система делают этот кактус очень живучим. А одиночные яркие цветки в полураспустившемся состоянии напоминают о розах. Выращивание опунций не доставит никаких трудностей даже начинающим цветоводам. Кактусы развиваются быстро, любят обильные поливы весной и летом, очень скудные – зимой. Опунции не боятся резких перепадов температур, могут проводить лето в саду и очень светолюбивы. 3. «Ежики» эхинокактусов Один из самых крупных шаровидных кактусов, теряющих свою сферическую форму только в очень значительном возрасте, красуется многочисленными ребрами и золотистыми колючками. В комнатных условиях эхинокактус (Echinocactus) не только не достигает истинных размеров (в природе эхинокактусы могут превысить полутораметровую высоту), но и почти никогда не цветет. Но красота и симметрия растения, украшенного густо расположенными цветными – золотыми, красными, оранжевыми или золотисто-коричневыми – колючками, столь неповторима, что популярность «ежового» кактуса не кажется такой уж удивительной. Выращивать эхинокактусы очень просто, но нужно следить за тем, чтобы субстрат был легким и слабокислым, освещение – самым ярким, а зимовка – прохладной. Поливают эхинокактусы даже зимой всего 1 раз в неделю, но этот кактус не терпит резкого изменения влажности и предпочтет лето провести на свежем воздухе. 4. Новые сорта нескучного алоэ Еще несколько десятилетий назад алоэ (Aloe) переживало период незаслуженного забвения, но сегодня его вновь включили в список самых модных суккулентов. Скучные и безликие экземпляры обычного алоэ древовидного – это уже история. Сегодня цветоводы всего мира обратили внимание на удивительные сорта и виды алоэ, которые готовы дать фору даже самым оригинальным комнатным пустынным звездам. Похожее на причудливого обитателя морских глубин алоэ Марлота(Aloe marlothii), цветковидные нарядные розетки алоэ пёстрого (Aloe variegata), уникальное алоэ многолистное (Aloe polyphylla) с его расположенными в сложной спирали листьями в плоских розетках и др. – вот новые фавориты. Но все без исключения алоэ остаются суккулентами с мясистыми листьями, собранными в прикорневую или верхушечную розетку, с сечением-полумесяцем, заостренным кончиком, острыми зубцами по краю листьев и сизоватыми узорами. Все алоэ – и старые, и новомодные – поразительно неприхотливы. Они любят ежегодные пересадки, свежий воздух и прохладную зимовку. Как и все пустынные звезды, алоэ солнцелюбивы, но несколько более терпимы к недостаточному освещению. Требуют довольно обильного летнего полива и не очень любят подкормки. 5. Веерные гастерии Укороченные вплоть до полной незаметности стебли этих суккулентов позволяют любоваться только на красоту листьев. У одних видов гастерий (Gasteria) они расположены в плотных классических, у других – в двурядных, поражающих симметрией розетках, в которых словно вручную выложили «стопками» или веерами языковидные, часто с закругленным кончиком листья. Старые листья у гастерии полегают, а молодые могут быть почти прямостоячими. Белые бородавки придают темным жестким листьям эффект пестрости. А образующиеся в очень большом количестве дочерние розетки позволяют легко размножать растение или выращивать его «колониями». Гастерии принадлежат к быстрорастущим суккулентам, которые придется пересаживать ежегодно. Зимовать гастерии предпочтут в прохладе. Но в остальном они неприхотливы, теневыносливы, легко прощают промахи и летом поливаются достаточно обильно. 6. Цветущее чудо – лампрантусы Среди цветоводов эти растения все еще больше известны по старому имени самого распространенного вида – оскулярии дельтовидной (Oscularia deltoides), но и другие представители рода Лампрантусов (Lampranthus), куда были включены оскулярии, заслуживают внимания. Это уникальные кустарниковые суккуленты с сильно ветвящимися побегами, полегающими с возрастом. Они образуют настоящие листья, хотя и выглядит зелень нестандартно. Серо-голубые, утолщено-треугольные, с зубчатыми ребрами, листья делают эти суккуленты одними из самых оригинальных. Но настоящее шоу лампрантусов начинается только тогда, когда стартует цветение. Мелкие хризантемовидные цветки розового или сиреневого окрасов распускаются в таком количестве, что под ними иногда невозможно разглядеть особенной зелени оскулярий. В выращивании лампрантусов самое сложное – подобрать правильные поливы. Даже летом их проводят редко и очень аккуратно, а зимой почти прекращают. Период покоя этот суккулент должен проводить в холоде, но яркое освещение – мера, необходимая растениям весь год. Без доступа к свежему воздуху вырастить лампрантусы очень сложно. 7. Тончайшие побеги оттоны Уникальнейший из суккулентов оттона (Othonna) – растение, у которого истинный пустынный характер нелегко распознать даже при близком рассмотрении. Полегающие и поникающие тончайшие пурпурные побеги сочетаются у этого уникального растения с длинными и толстыми листьями (при длине до 7 см в диаметре лист достигает 3 см). Листья расположены редкими парами, изящно отстоят, покоряют красотой удлиненно-каплевидной (или лопастевидной) формы. Округлое сечение листьев – еще не самая необычная их черта. Ведь и восковой налет на мясистой зелени кажется особенным. Этот суккулент даже цветет, впуская мелкие желтые корзинки цветков, по которым становится очевидным принадлежность растения к семейству Сложноцветных. При всей своей диковинной красоте оттона – один из самых простых в выращивании суккулентов. Даже летом поливы для растения проводят около 1 раза в неделю, не допуская переувлажнения. Не просто светолюбивая, а солнцелюбивая оттона любит легкую почву, прохладную зимовку и свежий воздух. 8. Круглолистные деревья портулакарии Сравнивать портулакарию (Portulacaria) с еще одним древовидным суккулентом – толстянкой – было бы большой ошибкой. Ведь портулакарии – растения особенные. Кустарники, которые в комнатных условиях развиваются в виде густоветвящихся, удивительно красивых, компактных деревьев, выглядят поразительно эффектно. Кругленькие мясистые листочки с ярким окрасом сидят супротивно на мясистых поникающих побегах. Растение легко формировать, создавая даже силуэты, напоминающие о бонсай, а наличие нескольких пестрых форм позволяет выбирать растения по своему вкусу. Портулакарии любят проводить лето на свежем воздухе и не боятся даже полуденного солнца. Выращивать их легко, ведь даже летом растение предпочитает сдержанные поливы, да и подкормки для них проводят очень редко. 9. Гватемальское чудо – хехтия гватемальская Одно из самых необычных растений не только в перечне пустынных звезд, но и среди экзотичных комнатных культур. Укороченный стебель не виден под потрясающей розеткой, который выглядит как искусственный. В густые «пучки» хехтий (Hechtia guatemalensis) собраны длинные и очень узкие линейные листья, способные вытягиваться до полуметра. Шиповатый край, сероватый окрас, чешуйчатый низ и красноватый налет на ярком освещении превращают хехтию гватемальскую в сверкающую звезду. Но этот суккулент умудряется удивить еще и цветением – метелками из белых трехлепестковых цветков. Выращивать эту оригинальную культуру просто. Для цветения ей нужно обеспечить прохладную зимовку, световой режим должен быть стабильным, а поливы – очень аккуратными. В остальном хехтия – типичный неприхотливый суккулент, удивляющий своей выносливостью 10. Серебряные камушки пахифитума яйценосного Одно из самых необычных и «драгоценных» комнатных растений, пахифитум (Pachyphytum oviferum) удивляет и текстурой, и формой, и окрасом. Укороченных побегов не видно под обратнояйцевидными, круглыми или овальными в сечении, напоминающими то ли диковинную гальку, то ли декоративные камушки, листьями, достигающими в длину 5 см при 3 см в диаметре. Мясистые листья с воскоподобным налетом окрашены в серо-белый тон, но благодаря текстуре в тени они кажутся ярко серебряными, с легким налетом розового золота на ярком освещении. Они будто нанизаны или рассыпаны горками по почве, кажутся искусственным украшением интерьера. Серебряные пахифитумы еще и цветут оригинально, выпуская ярко-красные цветки на длинных опушенных цветоножках. Выращивать это серебристое чудо не сложнее, чем любой привычный суккулент. Летом пахифитум не откажется от места на балконе, но и там довольствуется скудными поливами, солнцелюбив и великолепен в любой температуре. Даже прохладная зимовка нужна ему только для цветения.