Со своими характеристиками: обособленность туристской деятельности, присутствие рисков, ориентированность на прибыль от реализации туруслуг, государственная регистрация субъектов туристской деятельности.
Туристская деятельность можно представить как совместную работу организаторов поездок по формированию и реализации турпродукт а, с одной стороны, и деятельность туристов, приобретающих этот продукт, с другой.
На современном этапе развития туризма принято выделять три основных направления туристской деятельности:
- Основная цель туроператорской деятельности заключается в разработке, продвижении и реализации нового турпродукта,
- Турагенты выполняют работу по продвижению и реализации туруслуг,
- Работа прочих предприятий по организации поездок.
Под созданием нового туристского продукта подразумеваются определенный алгоритм действий туриста, приобретающего права на услуги, входящие в тур, на основании договоров с лицами, предоставляющими отдельные услуги. Продвижение туруслуги подразумевает комплекс мер, направленных на её продажу и повышение уровня продажи. Средствами достижения реализации тура являются реклама, выставки, создание информационных центров, создание каталогов, буклетов, листовок и проее. Реализация, по сути, является итоговым процессом туристской деятельности и подразумевает собой непосредственное донесение турпродукта до потребителя и его продажу. Оценка эффективности туристской деятельности, прежде всего, заключается в удовлетворенности клиента полученным товаром, рост спроса на услуги и возвращении клиента в турфирму для покупки новой турсулуги повторно.
Функци туристской деятельности
Принято выделять несколько функции, которая выполняет туристская деятельности:
познавательная функция . Данная функция подразумевает – получение новых знаний, ознакомление с новыми территориями, культурами, народностями и т.п.
оздоровительная функция . Досуг и отдых – это, прежде, всего восстановление физических сил человека. Особое место в туристской деятельности в рамках рассматриваемой функции занимает рекреация.
социально - коммуникативная функция . Турист в ходе своего путешествия не только воспринимает воздействие нового окружающего мира, но и активно влияет на него. Особенно, это касается международного туризма, когда осуществляется взаимодействие между различными народностями со своими традиционными укладами. От туриста и принимающей стороны требуется определенные усилия для достижения взаимопонимания и дружеских отношений. Особого внимания также заслуживает сотрудничество туроператоров и принимающей стороны.
спортивная функция . Активный отдых всегда пользовался спросом среди городских жителей. Улучшение своего здоровья, повышение спортивных возможностей, соответственно, приводит и к качественному изменению уровня жизни.
эстетическая функция . Духовное развитие человека наряду со спортивным имеет большое значение для человека. Поэтому туроператорами разрабатываются туры по творческим местам, музеям, театрам, историческим и новым архитектурным комплексам и прочее.
творческая функция . Данная функция является следствием путешествий, когда турист получает новые впечатления и новые знания и возможности, видит новые грани мира. Это приводит к потребности созидания и реализации своего творческого потенциала.
паломническая функция . Религиозное направление в туризме – одно из самых древнейших. Потребность в посещении мест имеющих духовное значение для определенных групп людей приводит к многообразию туристических программ в данной области.
Турпродукт как результат туристкой деятельности
Туристский продукт - это фундамент туристского предложения. Турпродукт представляет собой объединение сложносоставных элементов. Отдельные его составляющие могут входить в программу тура и быть записанными в ваучер. Рассматривая турпродукт в производственной сфере, можно определить, что это некоторая совокупность количества и качества продукции, товаров и услуг туристской индустрии, которые были сформированы в данный момент для продажи туристам.
В основании турпродукта лежит совокупность ресурсов и возможностей. В теории туризма они представлены несколькими элементами:
- туристские ресурсы, включенные прямо или косвенно в объект тура;
- материальные и нематериальные объекты, в том числе различная продукция, а также сопутствующие услуги, разработанные для удовлетворения потребностей туристов или сопровождающие процесс потребления ими туруслуг;
- туристские услуги, созданные для организации потребления туристского продукта потребителем – туристом.
Исходя из всего вышесказанного можно выделить три источника туристского продукта:
- природные ресурсы;
- упорядоченную систему знаний и технологий туризма и туристского обслуживания;
- организационно-правовую структуру предприятий и подготовленный персонал предприятий сферы туризма, туристской индустрии, смежных отраслей, способный служить удовлетворению туристского интереса и быть объектом потребления всех уровней.
Замечание 1
Итак, простой турпродукт может состоять из одной услуги либо комплекса услуг, предприятия или объединений предприятий. Он также может представлять собой сложный турпродукт представленным широким спектром туруслуг. Еще более высокий уровень занимает туристский продукт, разработанный крупным туроператором, который включает не один тур, а несколько непохожих друг на друга направлений в один или несколько регионов и центров. Самый высокий уровень представлен региональный или территориальный турпродукт, и завершает эту систему национальный туристский продукт.
Характеристики и свойства турпродукта
В современной теории туризма принято выделять четыре основные характеристики турпродукта:
- неосязаемость туруслуг. При предоставлении услуг нет возможности для их демонстрации, транспортировки, хранении и прочее.
- неразрывность производства и потребления . Производство и потребление услуг прямо взаимосвязаны и не могут быть разорваны. Услуга не создается впрок, а предоставляется одновременно с появлением клиента
- изменчивость. Качество оказанной услуги неразрывно связано с профессионализмом предоставляемого ее специалиста, его коммуникабельностью, вежливостью и т.д.
- невозможность к хранению. Данная характеристика формирует нарушение равновесия между предложением и спросом.
Турпродукт вместе со специфическими характеристиками также обладает особыми свойствами:
- ситуационность - услуга, предоставленная ранее при повторном обращение может отличаться;
- индивидуальность - ориентированность компании на индивидуальные потребности клиента;
- различность свойств потребительной стоимости турпродуктов – связано с тем, что при возникновении желания о приобретении туруслуги невозможно определить ее четкие характеристики при фактическом получении;
- неопределенность и относительная анонимность источника туруслуг – обусловлено тем, что при покупке туристского ваучера клиент знает только турфирму, гарантирующую ему качество сервиса предприятий, который ему будет предоставлен в будущем;
- феномен насыщения - возникает в связи с такой особенностью туризма как сезонность и приводит к увеличению турпотока в определенные районы;
- турпродукт создается усилиями многих предприятий – из этого следует, что каждая компания преследует свои цели, занимается решением собственных задач;
- покупатель преодолевает расстояние, отделяющее место приобретения туристского продукта от места его потребления – это приводит к тому, что клиент может непосредственно воспользоваться услугами только в месте прибытия;
- использование туруслуги приводит к приобретению товаров и услуг, потребляемых как бесплатно, так и реализуемые на месте прибытия;
- издержки, связанные с услугами, возникающими не только при приобретении турпродукта, но и входе самого путешествия;
- процесс потребления туриста всегда ограничен во времени и пространстве;
- субъективность качества турпродукта – связано как с состоянием окружающей среды и человеческим фактором среди обслуживающего персонала, так и с самочувствием самого клиента;
- внешние факторы – они обусловлены тем, что турфирма не несет ответственность к их возникновению. В качестве примера можно выделить терроризм, стихийные бедствия, военные конфликты и прочее.
Специалистами выделено несколько потребительских свойств туристского продукта:
- гостеприимство– включает достоинство, уважение и любезность персонала;
- обоснованность– предоставление всех услуг должно соответствовать цели путешествия туриста;
- надежность – соответствие фактически предоставляемого туристу продукта рекламе, достоверность информации;
- эффективность– достижение наибольшего эффекта для туриста при минимизации его расходов;
- целостность– завершенность турпродукта;
- ясность – потребление турпродукта, его направленность, должны быть понятны и туристу, и производителю;
- простота в эксплуатации– возможность легко обнаруживать ошибки в технологии обслуживания;
- гибкость– турпродукт должен предусматривать возможность замены тех или иных услуг, чтобы быть ориентированным на разных потребителей;
- полезность– способность служить достижению какой-либо цели, удовлетворять потребности определенной целевой группы потребителей.
Услуга – это совокупность мероприятий, выполняемых для удовлетворения нужд потребителей, обладающая законченностью и имеющая определенную стоимость.
Туристская услуга – результат деятельности туристских предприятий по удовлетворению потребностей туриста в организации и осуществлении тура или отдельных его составляющих.
Виды туристских услуг. Основными видами услуг, входящих почти в любую туристскую программу обслуживания являются:
Проживание, питание, транспортные услуги, экскурсионное обслуживание, досугово-развлекательные услуги, спортивные программы, курортные услуги, транспортные услуги, бытовые услуги и др.
Характерные черты туристских услуг:
Неосязаемость или нематериальный характер услуг означает, что их невозможно продемонстрировать, увидеть, попробовать или изучить до их получения. Неосязаемость услуг осложняет как процесс выбора покупателем услуг, так и деятельность продавца. Турпредприятия стремятся повысить осязаемость своих услуг. Одни компании доводят до клиентов инфо о своих сотрудниках, их опыте и квалификации, другие распространяют брошюры, буклеты и иные материальные носители, помогающие понять и оценить услуги фирмы.
Важной особенностью является неразрывность производства и потребления услуги. Оказать услугу можно лишь тогда, когда поступает заказ или появляется клиент. Процесс предоставления и потребления услуг протекает одновременно, и потребители являются непосредственными участниками этого процесса. Неразрывная взаимосвязь производства и потребления определяет, что многие виды услуг неотделимы от того, кто их предоставляет. От профессионализма работников зависят качество услуг, приверженность покупателей и конкурентоспособность фирмы.
Неизбежным следствием неразрывности производства и потребления является изменчивость качества услуги. Качество услуги существенно зависит от того кто, где и когда её предоставляет. На изменчивость услуг самое существенное влияние оказывают 2 группы факторов. Первая группа связана с работой персонала предприятия. Так, изменчивость качества услуг может быть связана с невысокой квалификацией персонала, недостатком инфо, отсутствием надлежащего контроля за его работой. Вторая группа – сам покупатель, его уникальность, что объясняет высокую степень индивидуализации услуг в соответствии с требованиями потребителя. Это вызывает необходимость тщательного и систематического изучения поведения потребителей.
Характерной особенностью услуг является их неспособность к хранению. Услуги не могут быть сохранены для дальнейшей продажи. Если спрос становится больше предложения, то ситуацию невозможно изменить, как, например, в магазине, получив товар со склада. С другой стороны, если мощности по оказанию услуг превышают спрос на них, то теряется доход. «Сиюминутность» услуг требует разработки стратегии, обеспечивающей выравнивание спроса и предложения на рынке услуг. Существуют разные пути достижения рыночного равновесия. Например, установление дифференцированных цен, скидок, использование иных стимулов позволяют равномерно распределить спрос во времени.
Общие требования к туруслуге изложенные в ГОСТ «Туристско-экскурсионное обслуживание. Туристские услуги. Общие требования», подразделяются на обязательные и рекомендуемые.
Обязательные – безопасность жизни и здоровья, сохранность имущества туристов и охрана окружающей среды.
Соответствие назначению. Туруслуги должны соответствовать ожиданиям и физическим возможностям потребителей, которым адресуется услуга.
Точность и своевременность исполнения. Предоставляемые туруслуги по объему, срокам и условиям обслуживания должны соответствовать требованиям, в путевке, билете и т.д.
Комплексность. Предоставление туруслуг должно обеспечивать возможность получения не только основных, но и дополнительных услуг (бытовых, связи, торговых и др.), создающих нормальные условия для жизнеобеспечения потребителей.
Этичность обслуживающего персонала. Персонал должен соблюдать этические нормы поведения. Потребителю должны быть гарантированы вежливость, доброжелательность, коммуникабельность персонала.
Комфортность. Туруслуги должны предоставляться в комфортных условиях обслуживания, созданных для потребителя (удобная планировка помещений, их рациональное оборудование, оснащение, отделка) и т.д.
Эстетичность. Художественное решение зданий, оформление интерьеров помещений обслуживания должны соответствовать требованиям архитектурной целостности. Внешний вид и культура речи персонала должны соответствовать требованиям эстетичности.
Эргономичность. Продолжительность обслуживания, протяженность и сложность туристских маршрутов, предоставляемое туристам снаряжение и инвентарь, используемые транспортные средства, мебель и другие предметы оснащения должны соответствовать психологическим и физиологическим возможностям туристов.
80Турпродукт, этапы его разработки. Потребительские свойства турпродукта, условия их совершенствования.
Турпродукт – сформированный тур в виде комплекса услуг по размещению, питанию, перевозке туристов, экскурсионные и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия.
Турпродукт – право на тур, которое реализуется клиенту.
Создание турпродукта включает следующие этапы:
1. Маркетинговые исследования (планирование) – задача данного этапа – создание привлекательного турпродукта для массового сбыта. Основывается на предварительной оценке рыночного потенциала. Т.е. какие мотивы и стимулы будут двигать потребителя для покупки данного тура. На данном этапе определяются: параметры ожидаемого спроса – социальный состав, качественные параметры (пол, возраст), территориальный границы. Планирование начинается за 2 года. На маркетинговые исследования тратиться 5-15% средств, которые выделяются на разработку тура.
2. Разработка содержания тура:
страна/регион путешествия (вид туризма), сезон и продолжительность поездок, определение маршрута (перечень городов, курортов, населенных пунктов, достопримечательностей), общее количество туров (индивидуальных/групповых), т.е. расчет недельных поездок (человек в неделю), состав и классность услуг
Последовательность разработки туруслуг по ГОСТ «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг»:
Установление нормируемых характеристик услуги
Установление технологии процесса обслуживания туристов
Разработка технологической документации
Определение методов контроля качества
Анализ проекта
Предоставление проекта на утверждение
На данном этапе разрабатывается маршрут путешествия и программа обслуживания. Завершается этап подготовкой конкретных туров для обсуждения с партнерами.
3. Поиск партнеров и договорная компания турфирмы
Услуги, предоставляемые разными поставщиками должны быть сходными по уровню качества и стандартам обслуживания, и восприниматься потребителем как сходные/взаимодополняющие.
Взаимоотношения с партнерами-поставщиками услуг оформляются в контрактной в форме. Каждому году работы предшествует договорная компания, во время которой и заключаются договоры. Перед договорной компанией обычно составляется договорной план, включающий следующие разделы: наименование партнера, основной предмет договора, срок действия договора, сроки заключения договора, особые сведения
Этот план позволяет составить реальную картину-схему действия работников турфирмы по обеспечению услуг на туре. При нескольких видах туров первоначально составляются отдельные субпланы по каждому виду тура, а затем сводный план, где партнеры группируются по срокам заключения договоров или по географическому принципу.
4. Экспериментальная оценка:
2. Обучающие туры – предназначены для представителей турагентств для того, чтобы выявить особенности продажи данного продукта.
3. Пробные продажи – организуются для небольших групп клиентов до начала сезона массовых продаж.
Этап позволяет внести необходимые коррективы как в состав услуг, так и в процесс реализации. Отрабатывается качество услуг, работа персонала по продаже тура, готовность рекламной информации, визуальное оформление тура, а также организационное взаимодействие всех служб и структур.
5.Установление цены, расчет экономической эффективности тура и внедрение турпродукта:
1. Осуществляется проработка всей технологической документации
2. Проводится модернизация рабочих мест, их оснащение и оборудование.
3. Устанавливается цена турпродукта, разрабатываются экономические механизмы его реализации и механизмы стимулирования работы персонала. Ценообразование – от конкурента, лидера, себестоимости,
6.Формирование системы управления и сбыта турпродукта
На данном этапе не только формируется система сбыта турпродукта, но и происходит постоянная его модернизация в зависимости от запросов клиентов. Организуется рекламная компания (выставки). Лучшей проверкой качества работы ТО является реакия потребителей на туристскую поездку.
Потребительские свойства турпродукта: Аттрактивность (привлекательность), т.е. характеристика, позволяющая заинтересовать клиента. Надежность – качество, связанное с достоверностью инфо и соответствием характеристик турпродукта рекламе. Безопасность – обеспечения жизни, здоровья, сохранности имущества туристов. Обоснованность – предоставление всех услуг должно быть обусловлено целью путешествия, потребностями туриста. Целостность (завершенность) – турпродукт должен быть сформирован таким образом, чтобы не было незапланированных не состыковок в предоставлении тура. Адресная направленность – соответствие программы обслуживания интересам целевого сегмента. Информативность – наличие полной инфо о месте и условиях проведения тура. Гибкость – способность турпродукта приспособиться к запросам потребителей, изменениям потребностей клиентов и быть невосприимчивым к замене персонала. Способность к модификации – способность изменяться в зависимости от изменения рынка. Это свойство позволяет дать турпродукту 2-ю, 3-ю, 4-ю жизнь. Полезность – способность удовлетворить те или иные потребности туриста и служить достижению его целей. Эффективность – достижение клиентом наибольших целей при минимальных затратах. Простота в эксплуатации – способность обслуживающего персонала реализовать тур, и отсутствие заведомых сложностей при продаже. Ясность – способы потребления турпродукта и его направленность должны быть понятны как потребителю, так и обслуживающему персоналу.
Условия совершенствования потребительских свойств турпродукта:
Обеспечение рынка более качественной инфо
Создание положительного образа турцентра у потенциальных потребителей турпродукта
Внимательное отношение к просьбам клиента, стремление в оказании ему помощи
Благожелательное отношение к туристам
Облегчение ориентации туристов в получении услуг (инфо о туробъекте, рекламные стенды, щиты)
Предоставление разнообразного досуга на любой вкус.
81Понятие туристского маршрута, этапы его разработки. Понятие тура. Заказные и инклюзив-туры, достоинства и недостатки, особенности организации.
Туристский маршрут – трасса путешествия туриста, заранее спланированная и реализуемая в определенный период. Виды:
По времени: сезонные и внесезонные.
По способу предвижения: автобусные, пешеходные и др.
По построению трассы: кольцевые, линейные, радиальные.
По продолжительности: многодневные, несколько дней,
Этапы разработки туристского маршрута:
1. установление и исследование туристских ресурсов по предполагаемой трассе маршрута
2. маркетинг рынка на туристские услуги по данной трассе
3. определение типа маршрута, с т.з. транспорта и сезонности
4. построение эскизной модели маршрута
5. привязка маршрута к пунктам жизнеобеспечения
6. разработка схемы безопасности
7. разработка паспорта маршрута
8. согласование со службами
9. обкатка маршрута
10. утверждение паспорта маршрута.
Тур - комплекс услуг по размещению, питанию, перевозке туристов, экскурсионные и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия.
При формировании тура и его пакета возможны 2 варианта работы с туристами:
1. реализация заказных туров
2. реализация инклюзив-туров
Заказной тур. При продаже заказных туров формирование программы и комплектование состава услуг производятся по желанию и при непосредственном участии туриста. Ему предлагают различные варианты по всем видам услуг:
Размещение – разные по уровню и типу, месту расположения гостиницы
Питание – разные варианты (завтрак, пансион, полупансион, шведский стол и т.д.)
Экскурсии и досуговые мероприятия на выбор
Транспортные услуги – варианты авиаперелета, ж\д преезда, прокат машины и т.д.
Спортивные и курортные услуги
Визовые услуги, услуги страхования и т.д.
Турист сам участвует в составлении программы своего отдыха. Выбранные туристом услуги формируются в программу тура, рассчитывается цена, которую турист оплачивает при приобретении пакета тура. Обычно такие заказы формируются в агентствах и поступают затем для реализации к ТО. Для обеспечения качественного и оперативного исполнения заказов широко используются компьютерные коммуникационные системы (компьютерная, телефаксная связь), позволяющие быстро решить проблему комплектации пакета, обсчета цены и продажи тура.
Это туры для людей, желающих путешествовать самостоятельно и желающих быть свободными от жестких рамок программы. Заказной тур – это не обязательно высокая цена т и ТА не следует бояться браться за подобные туры. При организации таких туров ТО необходимо постоянно держать квоту неподтвержденных мест в гостиницах. При продаже данных туров могут возникать самые различные запросы. То приходится работать с туристами, размещенными в разных гостиницах. Гораздо проще разместить туристов в одной гостинице и тем самым облегчить организацию их обслуживания.
Преимущества: заказ конкретно интересующую услугу, свобода выбора. Недостаки: относительная дороговизна, оператору труднее работать с такими турами, сложно рекламировать..
Инклюзив-тур – это тур с жестким, заранее запланированным набором услуг. Распространенными инклюзив-турами можно назвать маршрутные туры по нескольким городам или странам. Особенности подготовки и проведения такого тура (единая программа, строгая увязка сроков и следование графику) не позволяют сделать его заказным. Инклюзив-туры предлагаются на популярных маршрута («Классическая Италия», «Автобусом по Европе»), в известных местах туризма и отдыха, пользующиеся устойчивым спросом. Состав услуг в инклюзив-туре не меняется. Турист в праве купить его целиком, либо отказаться от него.
Инклюзив-тур в соответствии с требованиями Международной ассоциации воздушного транспорта (IATA) должен включать не менее 3 услуг: авиаперелет, размещение в гостинице по всему маршруту путешествия, и еще одну не связанную с первыми двумя (экскурсия, аренда автомобиля и др.)
Среди преимуществ инклюзив-тура можно выделить:
Больше возможностей показать преимущества такого продукта
Более низкая цена
ТА легче посоветовать клиенту на какой поездке остановиться в соответствии с его вкусами, т.к. программа и цены заранее известны
Комплексная подготовка позволяет соблюсти тематическое и организационное единство тура.
К недостаткам относятся:
Услуги, не интересующие клиента
Слишком насыщенные программы.
82Программный туризм, его особенности. Принципы составления программы обслуживания, её оптимальность. Тематические программы.
Программный туризм – предоставление туристам нормативно заданного объёма услуг, оптимально соответствующего типу потребителя и цели путешествия, гарантирующего содержательную деятельность в соответствии с рекреационными потребностями.
Программа обслуживания – набор запланированных услуг, предоставляемых туристам в соответствии с их потребностями и тематикой тура, заранее оплаченный и распределенный по дням и времени проведения.
Разработка программы обслуживания включает определение:
Маршрута путешествия;
Перечня туристских предприятий – исполнителей услуги;
Периода предоставления туров каждым предприятием-исполнителем услуги;
Состава экскурсий и достопримечательных объектов;
Перечня туристских походов, продуктов;
Комплекса досуговых мероприятий;
Продолжительности пребывания в каждом пункте маршрута;
Количества туристов, участвующих в путешествии;
Потребности в инструкторах, гидах, экскурсоводах и др. обслуживающем персонале;
Необходимого количества транспортных средств;
Подход к туристскому программированию условно делится на 3 составляющих:
Качество подразумевает:
Потребительское качество каждой отдельной услуги
Соответствие услуг их функциональному назначению
Тематическое соответствие программ категории потребителя
Гарантия предоставления соответствующих услуг
Технологически грамотный порядок предоставления услуг
Оптимальность. Оптимальная программа учитывает потребности клиента и тематику обслуживания, с т.з. содержания и состава услуг, их количества и порядка предоставления. Оптимальность подразумевает:
Соответствие всех видов услуг одному уровню или классу обслуживания
Соответствие всех услуг тематике тура
Адресную направленность тура на целевую группу потребителей
Заблаговременное согласование программы обслуживания
Гибкость программы, возможность замены отдельных услуг
Рациональное содержание услуг в программе обслуживания
Отсутствие тенденциозности и ненавязчивость в предоставлении услуг
Психологическая подготовка к восприятию программы
Принципы туристского программирования:
1. освобождение от всех отрицательных моментов путешествия
2. оптимальность обслуживания
3. активность (инициатива при обслуживании клиента)
4. уважение к клиенту
5. индивидуальный подход (программа строится с учетом вкусов и потребностей клиента)
6. свобода от тенднций
7. наглядность объёма обслуживания (клиент должен знать заранее весь перечень услуг, который он получит)
8. корректность
9. наличие бесплатной инфо
Особенности составления тематических программ:
Территориальная разработка программы
Форма питания
Экскурсии определенной тематической направленности
В пляжных программах внимание уделяется наличию развитой инфраструтуры размещения и развлечений
В деловых турах – предоставление одноместных номеров, расположение гостиницы, аренда залов, свободное время для проведения переговоров
Этнографические туры – посещение этнографических музеев и достопримечательностей, национальных ресторанов и средств размещения, участие в национальных праздниках.
Тур программы всегда обладают тематической направленностью. В зависимости от тематики тура составляется определенный набор услуг, который зависит от цели путешествия и уровня заказанной комфортности. При составлении программы следует учитывать специфику самого тур центра и маршрута. Напр. Москва – экскурсионные программы с наименьшими переездами, оптимальные маршруты передвижения, без лишних переездов (территориальная разработка тура).
Молодежь и студенты предпочитают развлечения – посещение баров, клубов, дискотек.Для пожилых – созерцательный досуг. Туристы третьего возраста - очень любознательны, предпочитают активный отдых.
Курортные программы предусматривают организацию пляжного обслуживания, прогулок на яхтах, лодках, катание по проложенным в окресностях места отдыха, организацию соляриев, бассейнов.
При организации деловых – необходимо обеспечить размещение туристов в гостиницах выского класса с обязательным предоставлением 1местных номеров.. Необходима возмо-ть аренды зала для совещаний, переговоров, услуги свзи, отделения банков, оргтехника, изготовление папок, пригласительных билетов, проведение банкетов, пресс-конференций, работу секретариата.
Этнографические туры – предусмотреть комплексный тематический набор экскурсии и досуговые мероприятия, освещающие нац особенности и богатство страны, также места, гед можно будет купить сувениры народных промыслов (т е необходимо и свободное время для отдыха, прогулок и покупки), при посещении фольклорных праздником, концертов важно возможность участия туристов в этом.
83Прямые и косвенные каналы сбыта турпродукта. ТА, функции, задачи, виды деятельности. Агентские сети, агентский договор. Агентское вознаграждение.
Важнейшим направлением деятельности ТО является продвижение туристского продукта и его последующая реализация. Эта задача возлагается на сбытовую сеть, которая проводит турпродукт от исполнителя до его потенциального потребителя. В практике деятельности туристских организаций выделяются два направления формирования каналов сбыта: внешние каналы и внутренние.
В обобщенном варианте существует 2 формы организации сбыта турпродукта:
Прямые каналы сбыта – обеспечивается непосредственная связь производителя услуг и ее потребителя.
Приемущества: относительная простота (нет 3-х лиц), дополнительные возможности сбыта (можно продать дополнительные услуги), гибкость (для самостоятельных туристов), собственно экономические выгоды (получение услуги без наценки, возможность личного контроля над продажами).
Недостатки: если покупает напрямую – у него может не быть этой услуги из-за квоты мест, очень долго, подробно нужно искать поставщиков, для поставщиков – должна быть своя рознично-сбытов. сеть
Косвенные каналы сбыта - определяется наличием посредника в отношениях между производителем и потребителем. Посредники выступают носителями ценной информации.
Приемущества: всю инфо для туриста отбирает посредник, помогает сравнить варианты и сделать выгодную покупку, юлагодаря своим связям, опыту и размаху деят-ти ТА обеспечивают широкую доступность услуги =>экономия
Недостатки: большой разрыв между производителем и клиентом, возможный непрофессионализм ТА, трудности в контроле.
Внутренние каналы сбыта – это система филиалов, отделений и агентств, через которые продаются туруслуги на территории самой страны.
Внешние каналы сбыта – это определенное число фирм-посредников (ТО, ТА), принявших на себя согласно договору обязательств продавать в своей стране туристские поездки в данную страну.
В практике работы ТО используются различные каналы сбыта турпродукта:
Создание собственных бюро продаж
Создание посреднической турагентской среды
Наличие связи с крупными организациями и предприятиями
Использование специализированных магазинов
Продажа туров по почте
Турагентская деятельность – деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем.
ТА выполняют 2 главные функции:
2. Реализация турпродукта потребителю с полной инфо о его качествах, т.е. сбытовая функция.
Исходя из основных функций, выделяют следующие задачи ТА:
1. Полное информирование возможностей отдыха по всем имеющимся турам, центрам, достопримечательностям.
3. Организация продаж турпродукта
4. Комплектация туров дополнительными услугами для обеспечения максимального комфорта
5. Самостоятельное формирование турпакета путем приобретения различных услуг у ТО.
Выделяют несколько видов деятельности ТА:
1. Чистая продажа туров, приобретенных у ТО.
2. Организация туров из приобретенных у ТО услуг, с докомплектацией дополнительными услугами (перевозки).
3. Соединение нескольких туров в один, создание комбинированных маршрутов.
Дополнительно ТА может оказывать следующие виды услуг: бронирование билетов, гостиниц, круизов, аренда транспорта, трансфер, питание, экскурсии, развлечения, распространение рекламной инфо, визовые формальности, оформление путевой документации, оптимизация маршрутов и стыковка рейсов с поиском лучших тарифов.
В мировой практике созданы отработанные схемы построения агентских сетей:
Прямая агентская сеть – пример классической агентской сети, когда между ТО и потребителями турпродукта существует один уровень посредников – ТА.
Презентативная агентская сеть – применяется ТО, выходящими на региональный рынок. При таком механизме ТО допускает появление посредника для устранения незнания условий местного рынка и его коньюктуры. Региональный представитель является консультантом ТО по вопросам продвижения и продаж, распространяет рекламно-инфо материалы, консультирует агентов по вопросам продаж. Региональные представительства повышают уровень профессионализма агентов и мотивируют их деятельность. Способствует сокращению издержек оператора.
Совмещенная агентская сеть – получила распространение благодаря развитию интернета. Отличительной чертой совмещенных сетей является наличие посредника в виде базы данных. Базы постоянно пополняются новой инфо, агент самостоятельно выбирает тур какого ТО предложить клиенту.
Двухуровневая схема – ситуация, когда в отношениях между ТО и потребителями помимо одного ТА появляются субагенты. При создании субагентской сети необходимо учитывать, что увеличение посредников может привести к:
Удорожанию цены турпродукта
Возможному искажению инфо о туре
Ослаблению контроля ТО за работой своих агентств
Появлению межфирменных конфликтов.
На современном рынке выделяются несколько стратегий создания агентских сетей:
Интенсивная – целесообразна, когда ТО заинтересован в привлечении максимального количества региональных ТА. Стратегия применима в отношении недорогих популярных инклюзив-туров. Их продажа не требует особых навыков
Селективная – это выборочное отношение к потенциальным ТА. Применяется в тех случаях, когда ТО предлагает индивидуальные заказные туры, их продажа требует определенной подготовки, много формальностей.
Эксклюзивная – это наделение единого ТА на рынке правом продажи тура. Применяется в качестве дополнительной меры поощрения наиболее эффективных ТА.
1. Агентское соглашение или договор поручения – это документ по которому ТА берет на себя обязанности по продвижению и реализации турпродукта по поручению и за вознаграждение ТО.
Агентское вознаграждение – оплата услуг агента за выполнение им соответствующих обязанностей в интересах и от имени принципала в соответствии с условиями агентского соглашения.
Способы определения вознаграждения:
1. в виде определенного процента от назначенной ТО стоимости турпродукта
2. в виде разницы между ценой, назначенной ТО, и фактической ценой реализации турпродукта
3. сочетание этих двух способов.
ТА должен точно знать размер комиссионных, который он получает с каждой продажи. Агентское вознаграждение может составлять достаточно солидные суммы от 2 до 12% от стоимости тура или услуг. Разрабатываются сложные накопительные схемы агентских вознаграждений: за каждого туриста, дополнительно за группу из 10, 20, 50 , 100 и 500 туристов за сезон. В общей сложности величина агентского вознаграждения может составить 15% и выше. Также устанавливаются комиссионные за продажу дополнительных услуг (например, страховки). За рубежом некоторые страховые компании, предоставляющие услуги по комплексному туристскому страхованию, дают до 40% комиссионных. Применяются также поощрительные надбавки, предоставление бесплатных туров для членов семьи, специальных туров и др.
84Проблема качества в туризме. Проектирование, методы контроля и параметры качества туристских услуг. Маркетинговые стратегии и модели обеспечения качества услуг.
Качество услуги- совокупность характеристик услуги, определяющих её способность удовлетворять установленные или предполагаемые потребности потребителя (ГОСТ Р 50691-94. модель обеспечения качества услуг).
Стандарт обслуживания – комплекс правил обслуживания клиента, призванный гарантировать определенный уровень качества всех производимых операций.
Существуют специфические факторы сферы туризма, в значительной степени влияющие на создание качественного турпродукта:
1. Дискретность (прерывистось) производства туруслуг и целостность их потребления. Некачественное обслуживание на любом этапе потребления турпродукта может привести к ухудшению впечатления от поездки в целом.
2. Невозможность повторного производства услуг на одинаковом уровне, или продолжительность качества . Зависимость качества от квалификации персонала и условий труда.
3. Неосязаемость услуг и одновременность процессов производства и потребления услуг. У персонала предприятия нет шанса на исправление брака, и как следствие нет шанса на возврат гостя.
Проектирование контроля качества подразумевает:
1. Определение ключевых моментов в обслуживании.
2. Определение методов корректировки и оценки контролируемых характеристик.
3. Создание объективного механизма оценки туруслуг.
Методы контроля качества турпродукта являются:
1. визуальные методы (осмотр, инвентаризация), 2. аналитические методы (анализ документации), 3. социологические методы (опрос, анкетирование)
К параметрам оценки качества относятся:
Осязаемость, ответственность, надежность, законченность, доступность, безопасность, коммуникабельность, взаимопонимание с покупателями
Комплексный характер туристского обслуживания затрудняет выработку единого показателя качества работы туроператора. Кроме того, при конечном едином понимании качества обслуживания туристов существует, так сказать, два подхода к определению качества работы туроператора: агентский и потребительский .
Агентский подход на сегодняшний день имеет такие показатели качества работы туроператора, как чёткость и оперативность во взаимодействии с турагентами, стабильность деятельности, оптимальность соотношения цены и качества услуг, профессионализм персонала, высокая качество услуг, информационная открытость, доброжелательность на деловом и личном уровнях, широкий спектр услуг, постоянное расширение спектра, индивидуальный подход к партнерам и выгодная ценовая политика. Эти показатели являются основными в оценке деятельности любого туроператора.
Потребительский подход к определению качества концентрируется на углублении понятия качества обслуживания туристов. Туристское обслуживание потребляется в таком качестве, в котором оно произведено. Для потребителя качество турпродукта определяется след образом: качество каждой отдельной услуги, функциональное соответствие услуг требованиям конкретного потребителя, качество технологии предоставления услуг, анимация обслуживания, квалифицированные кадры.
Маркетинговые стратегии формирования качества туруслуг:
1. Громкое заявление о себе. При этом важно планировать ожидание высокого качества услуг и оправдывать эти ожидания. Эта стратегия позволяет сразу привлечь большое количество клиентов.
2. Быть скромнее в своих заявлениях, а затем предложить услугу, которая будет превосходить ожидания потребителей. Эта стратегия способствует укреплению приверженности клиента и уверенному росту благодаря повторным потребностям клиента.
Модели обеспечения качества услуг
1. Американская модель гостиничной интернационализации. Основана на жесткой стандартизации всех процессов, технологий и услуг на предприятии.
2. Европейская модель. В ее основе – соблюдение параметров комфортности. Составляющие комфортности: информационная (информированность персонала, система пиктограмм), экономическая (удобство расплаты, система бонусов), эстетическая (помещения в едином стиле, цветовая гама, материалы должны быть экологически чистыми), бытовая, психологическая.
85Технология обслуживания туристов во время туров. Подбор поставщиков туруслуг как основа качественного сервиса. Определение право-, дее- и кредитоспособности партнеров турфирмы.
При организации тура важно учитывать не только климат взаимодействия туристов с обслуживающим персоналом, но и психологические аспекты восприятия туристом услуг и технологий их предоставления. Это значит, что на первый план ставятся личность туриста, его интересы и душевные к нему отношения. В условиях серьезной конкуренции, имеющейся сегодня на туристском рынке - это немаловажный фактор.
В международном туризме стало практикой оказывать туристам следующие знаки внимания:
· приветственный сувенир- каждому туристу. В отличии от гостиничного обслуживания, где таким сувениром может быть даже конфета на подушке, на турах требуется предметность сувениров (в зависимости от типа тура и цели путешествия). Например, для деловых туров это могут быть деловые проспекты, сувенирные образцы интересующей продукции, специальные вымпелы, и. т. д.; для фольклорных туров- мелкие сувениры национального характера и. т. д.;
· предоставление полной информацииоб услугах
· выдача туристам после завершения туров специальных разработанных дипломов, грамот, значков о пройденном маршруте и. т. п.;
· в один из первых дней отдыха (путешествия) необходимо провести встречу туристов с гидом для получения информации и разъяснений по запланированным и дополнительным услугам. Хорошо, если эта встреча сопровождается видиоинформацией и угощением туристов местными напитками. Все это выглядит очень гостеприимно и привлекательно для туристов.
· ориентацию на активную и содержательную деятельность туристов;
· учет индивидуальных потребностей каждого туриста, так как услуги по предоставлению возможностей заниматься любым видом деятельности не могут строиться, как прежде, в расчете на « среднеарифметического потребителя».
· Обслуживание по научно обоснованным нормам и стандартам, о которых потребитель информируется не позднее стадии приобретения путевки или реализации своего заказа.
Условия работы с поставщиками услуг:
Необходимо четко выяснить уровень качества услуг и репутацию поставщика
Определить соответствие уровня и типа поставщика услуг потенциальному сегменту потребителей и виду туризма разрабатываемого тура
Необходимо четкое и основанное на законодательстве составление всей документации, особенно с зарубежными партнерами.
Принципы поиска и отбора поставщиков услуг:
Ориентация на долгосрочное сотрудничество
Взаимовыгодность и перспективность сотрудничества
Опыт поставщика в предоставлении услуг на конкретном рынке или на близком торговом рынке
Услуги, которые оказывает партнер должны полностью соответствовать тем критериям качества, которые предъявляют сегментные потребители.
Услуги, предоставляемые разными поставщиками должны быть сходными по уровню качества и стандартам обслуживания, и восприниматься потребителем как сходные/взаимодополняющие.
Правоспособность – определяет наличие у фирмы юридических оснований заниматься коммерческой деятельностью. В туризме правоспособность проверяется внесением в единый реестр ТО, что является финансовой гарантией их деятельности. Косвенно может свидетельствовать ее членство в нац или региональных тур ассоциациях.
Кредитоспособность – свидетельствует о наличии у фирмы денежных средств для обеспечения своевременных расчетов по заключенным сделкам.
Банковский референт – документ, подтверждающий наличие денежных средств у фирмы для подтверждения кредитоспособности. Кредитоспособность может быть подтверждена банковской гарантией только с разрешения фирмы.
Авансовый платеж может быть 2-ух видов:
1. депозитный – согласованная часть общей цены сделки, которую партнер переводит в срок до начала данной сделки в качестве гарантии окончательного расчета (бывает заранее за год, и отдельно за группы туристов).
2. Задаток – определенная часть сделки, которая не подлежит возврату в случае расторжения договора по вине стороны, внесшей задаток.
Дееспособность – способность турфирмы выполнить права и обязанности, вытекающие из заключенной сделки. Критерии дееспособности турфирмы характеризуются разносторонней деятельностью фирмы, ее имуществом, положением на рынке…
86Проектирование экотуров, их характерные признаки. Методы и технологии минимизации загрязнения окружающей среды и рациональное использование ресурсов в экотурах.
Оценка территории для целей экотуризма включает этапы:
1. Оценка природного потенциала, возможности и ограничения в развитии экотуризма.
2. Оценка рациональности и целесообразности существующей сети туризма и выявление возможностей вписывания экотуризма в существующую сеть.
3. Оценка существующей инфраструктуры и возможности её развития
4. Разработка проектировочных и экономических решений по территориальной организации экотуризма.
Особенности организации экотуров:
1. соответствие принципам экотуризма
2. обеспечение туристов проездными документами
3. организация размещения и питания
4. наличие природных и культурных достопримечательностей
5. наличие мест для отдыха
6. подготовка обслуживающего персонала
7. увязка всех сроков по маршруту, с учетом количества групп, которые вы будете обслуживать на данном маршруте
8. методическое обеспечение, обеспечение необходимыми реквизитами и оборудованием.
Характерные признаки экотуров и программ:
Программы не планируются жестко, имеется возможность изменения по желанию туриста
Программы должны быть рассчитаны на небольшие группы и индивидуальные поездки
Туры не могут быть кратковременными и быстрыми – это антиэкологично
Целью является посещение не стандартных достопримечательностей, а получение глубоких знаний
В туре обязательно должны присутствовать благоприятные с экологической точки зрения ландшафты
Высокая квалификация гидов
В программу туров включается посещение экотроп, природоведческих и краеведческих музеев
Транспорт используется экологически чистый
В пищу употребляются экологически чистые продукты питания, желательно местного производства
Мусор складируется и выносится в специально предназначенные места
Стоянки, кострища организуются только в разрешенных местах
Природные сувениры (разрешенные виды) собираются только в положенных местах и в определенное время
Места размещения должны вписываться в природную среду, не портить ландшафт, и быть выполненными из традиционных экологически чистых материалов
Используются экологически чистые технологии в инфраструктуре
К обслуживанию привлекаются местные жители, которые за счет туризма развивают традиционные формы хозяйствования
Уважительное отношение туристов к местным жителям и их культуре
Доходы от экотуров должны поступать в местный бюджет
Технологии минимизации загрязнения окружающей среды в экологическом и приключенческом туризме
Использование технологий и методов минимизации загрязнения окружающей среды экономически выгодно всем - менеджерам турфирм и средств размещения, экотуристам, местным жителям, руководству ООПТ. Как правило, такие технологии и методы направлены на рациональное использование природных ресурсов.
Туристская услуга - результат деятельности организации или индивидуального предпринимателя по удовлетворению потребностей туриста в организации и осуществлении тура или его отдельных составляющих. Туристские услуги должны учитывать интересы туристов, быть безопасными для жизни, здоровья туристов и соответствовать требованиям ГОСТ 28681.3/ГОСТ Р 50644 1 .
Собственно услуги - это невидимый товар особого рода. В классическом варианте экспортная туристская услуга руководителя туристской группы осуществляемая за рубежом, а также услуги водителя автобуса, направляемого для работы за рубежом, должны быть отнесены к экспортным. Для России, исходя из принятых норм валютного регулирования, важно также определить туристские услуги, для иностранных туристов предоставляемые на территории России, как экспортную деятельность. Туристские услуги, оказываемые потребителям организациями или индивидуальными предпринимателями, включают:
- - услуги туроператора по организации внутреннего туризма;
- - услуги туроператора по организации выездного туризма;
- - услуги туроператора по организации въездного туризма;
- - услуги турагента;
- - отдельные услуги туроператора и турагента;
- - услуги при самодеятельном туризме;
- - экскурсионные услуги.
В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» 3 обязательными для всех видов туристских услуг являются следующие требования:
- - безопасность жизни и здоровья;
- - сохранность имущества туристов и экскурсантов;
- - охрана окружающей среды.
Предоставление туристских услуг не должно сопровождаться ухудшением характеристик окружающей природной среды (засорением территории, вытаптыванием растительного покрова, повреждением и выжиганием кустарников и деревьев и т.п.). Предоставляемые туристские услуги должны соответствовать требованиям, предусматривающим дополнительные удобства для потребителей, привлекательность и престижность услуг. К рекомендуемым требованиям к туристским услугам и условиям обслуживания относятся:
- - соответствие назначению;
- - точность и своевременность исполнения;
- - комплексность;
- - этичность обслуживающего персонала;
- - комфортность;
- - эстетичность;
- - эргономичность.
Туристские услуги по цели путешествия подразделяются:
- * на целевые туристские услуги;
- * инфраструктурные услуги.
Целевые туристские услуги - туристские услуги, характерные именно для этого места, потребление которых составляет цель путешествия.
Инфраструктурные услуги - услуги инфраструктурного комплекса, необходимые для жизнеобеспечения населения и повсеместно распространенные.
По роли в структуре туристского потребления различают:
- - основные туристские услуги;
- - дополнительные туристские услуги;
- - сопутствующие услуги.
Основные туристские услуги
Основные туристские услуги - целевые услуги, входящие в тур, т. е. услуги, которые приобретаются в пакете, гарантирующем их обязательное потребление в месте отдыха. Туристский пакет включает четыре обязательных элемента: туристский центр, транспорт, услуги размещения, трансфер.
Туристский центр - место отдыха туриста, включающее все его рекреационные возможности: природные, культурно-исторические, экологические, этнические, социально-демографические, инфраструктурные. Этот элемент относится к обязательным, поскольку без объекта интереса невозможно организовать путешествие. Независимо от индивидуального масштаба потребителя туроператор обязан свести его к единичному варианту - туристскому центру. Поэтому если клиент говорит, что он хотел бы посетить Францию, то необходимо уточнить, какой именно район Франции его интересует, а затем помочь ему выбрать конкретный туристский центр. Транспорт - средство передвижения, с помощью которого можно добраться до туристского центра. Наиболее широко используется в качестве средства передвижения, без сомнения, самолет. На короткие расстояния - поезд, туристский автобус, автомобиль. Большую часть затрат, обусловливающую стоимость турпакета, составляют затраты на перевозку. Чем более комфортабельный и скоростной вид транспорта используется, тем выше стоимость путешествия.
Услуги размещения - это конкретный отель, который предлагается туристу в туристском центре на время путешествия. Это могут быть отели, виллы, апартаменты, кемпинги и т. д.
Важной по значимости (после размещения) услугой является питание. Завтрак практически всегда входит в стоимость размещения. Второе питание может быть вне стен отеля или отдано на самостоятельный выбор самим туристам.
Отдых и пища -- неотъемлемые элементы человеческого бытия и их качественный уровень во многом определяет туристское впечатление и стоимость туристского обслуживания. Услуга питания всегда предшествует развлекательно-познавательным мероприятиям и является немаловажной.
Организаторы туризма стараются угодить туристам. Есть специальные рекомендации по организации питания туристов различных национальностей.
Трансфер - доставка туриста от места прибытия, расположенного в стране пребывания (аэропорт, гавань, ж/д станция), к месту размещения (отель), где он будет проживать, и обратно. Трансферы осуществляются с использованием автобусов, иногда такси или лимузинов, если такого типа трансферы включены в турпакет или затребованы туристом.
Дополнительные туристские услуги
Дополнительные туристко-экскурсионные услуги непредусмотренные турпутевкой, доводимые до потребителя в режиме свободного времени (дополнительное питание, внутримаршрутный транспорт, услуги гида и т.д.). ВТО разработала 400 видов таких услуг. Эти услуги турист приобретает за дополнительную плату.
К составу туристских услуг сообразно ГОСТ 56090-2000 причисляются экскурсии, походы и путешествия, как разновидность услуги.
Таким образом, экскурсия -- туристская услуга, обеспечивающая удовлетворение духовных, эстетических, информационных и иных познавательных потребностей туриста или экскурсанта.
В каждом крупном центре множественные большие и малые музеи, выставочные экспозиции. Есть парки аттракционов самых различных разновидностей.
Для взрослых подходят более серьезные развлечения, которые относят к категории игорной индустрии -- бильярд, кегли, боулинг, гольф. В туристских центрах в сезон проводятся выступления известных артистов, театральных коллективов, знаменитых певцов и музыкантов, фестивали искусств.
Большое количество туристов привлекают спортивные соревнования и первенства, автогонки, футбол, теннис, Олимпийские игры, фестивали, праздничные шоу.
Туристические услуги. Понятие туристического продукта - раздел Туризм, Значение туризма в жизни общества Услуга В Туризме – Основная Часть Процесса, А Также Результат...
Конец работы -
Эта тема принадлежит разделу:
Значение туризма в жизни общества
Глава значение туризма в жизни общества.. сущность цели и понятия туризма.. история и факторы развития туризма и гостеприимства..
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
| Твитнуть |
Все темы данного раздела:
Сущность, цели и понятия туризма
Термин туризм (tourism) первым употребил В. Жекмо в 1830 г. Слово «туризм» происходит от французского «tour», что значит «прогулка». До недавнего времени в каждой стране понятия «ту
История и факторы развития туризма и гостеприимства
История туризма определяется как наука, изучающая путешествия (походы, экскурсии), начиная с глубокой древности и до настоящего времени. Применение исторического подхода к изучению
Функции туризма
Функции туризма определяются целями туризма и характером туристической деятельности. Туристическую деятельность можно определить как ряд явлений и взаимоотношений, представляющих собой результат вз
Значение туризма в решении экономических и социальных проблем общества
Роль туризма в мировой практике постоянно возрастает. Будучи одной из крупнейших, высокодоходных и наиболее динамичных отраслей, туризм, по данным ЮНВТО, обеспечивает 10% оборота производственно-
Туризм и наука
Феномен туризма признан уже давно. Однако туризм как наука – явление достаточно новое. Процесс формирования туристической науки начался всего 8–10 лет назад. Туристическая наука, пе
Туристический потенциал территории
Необходимое условие развития туризма – туристический потенциал, который может оцениваться в разных масштабах: на уровне мира, страны, района и т.д. Под туристическим потенциалом понимается вся сов
Туристические ресурсы, объекты и комплексы
v Туристические ресурсы – это природные, исторические, социально-культурные объекты, включающие объекты туристического показа, а также иные объекты, способны
Туристические регионы и дестинации
Существует два подхода к понятию «туристский регион»:
- Он характеризуется как географическая территория, имеющая определенные границы
- как географи
Туристические предприятия, организации и учреждения
Предоставление услуг туристам в том или ином регионе обеспечивают предприятия, представляющие собой важный элемент подсистемы «объект туризма». Одни из них предлагают потреби
Понятия и особенности туристического рынка
Рынок– опосредованная взаимосвязь между производителями и потребителями продукции в форме купли-продажи товаров, предоставления услуг, сфера реализации товарно-дене
Туристические маршруты и их типы
Наряду с пространственными существуют и линейные формы организации туризма. К ним относятся туристические маршруты. В любом случае путешествия (пребывания, поездки, туры) проводят п
Понятие тура. Состав тура
Тур – это определенная конкретными характеристиками: географическим маршрутом и порядком его прохождения, временным промежутком, сроками предоставления, составом и качеством услуг,
Технология формирования туров
Технология формирования туров включает 4 основных этапа:
1. Разработка и формирование замысла тура.
2. Поиск и отбор партнеров и поставщ
Технология продвижения туров
Под системой продвижения туристического продукта понимают:
v Организацию допродажного и послепродажного обслуживания туристов (информационное обеспечение и др.).
v
Реализация туров
Технология реализации туров состоит из пяти основных этапов:
- работа с клиентом по телефону;
- обслуживание клиента в офисе;
- оформление заявки;
- заключение д
Международного туристического рынка
Международный туризм является одной из наиболее динамично развивающихся форм международной торговли. В экономике отельной страны он выполняет ряд важных функций: является источником
Международного туризма
Эксперты Всемирной туристической организации на основе обстоятельного изучения географии и состояния туризма в странах мира сгруппировали их по признакам сходства не только приро
Международный туристический обмен
В основе интенсивного развития международного туризма лежат следующие возможности:
- экономический и социальный прогресс, особенно в промышленно развитых странах, позволивш
Структура туристического спроса
Туристский рынок представляет собой экономическую систему взаимодействия четырех основных элементов: туристического спроса, предложения туристического продукта, цены и конкуренции.
Международные туристические выставки, ярмарки, биржи
Особое значение для продвижения национального туристического продукта на внешнем туристском рынке имеют международные выставочно-ярмарочные мероприятия. Они предоставляют очень широ
Система организационно-управленческой деятельности туристического предприятия
Система туроператорской и турагентской деятельности в индустрии туризма и гостеприимства построена на использовании эффективных инновационных технологий деловой логистики.
Прогрессивная интеграция с Потребителем
Научной основой прогрессивной интеграции является маркетинговый менеджмент.
Маркетинговый менеджмент – система теоретических знаний и умений по планированию, разработке, формированию и про
Стратегическое инвестиционное, бизнес-планирование в туризме
Научной основой эффективного инвестиционного планирования является стратегический менеджмент (рисунок 4.1, хозяйственное звено 3).
Стратегический менеджмент - комплекс стратегических управ
С поставщиком ресурсов
Научно-прикладной основой регрессивной интеграции в туризме является деятельность в системах бронирования, резервирования и автоматизированной информации (рисунок 4.1, хозяйственные звенья 4; 5).
Управление качеством и конкурентоспособностью туристического продукта
Научной основой данной технологии является инновационный менеджмент (рисунок 4.1, хозяйственное звено 6).
Инновационный менеджмент в туризме – система теоретических знаний, практических ум
Продвижение туристического продукта (туров, туристических услуг и товаров)
Научной основой продвижения является сбытовой маркетинг (рисунок 4.1, хозяйственное звено 7).
Эффективная организация продвижения тура включает основные этапы:
1) Организация допр
Турагентская деятельность
В Законе Республике Беларусь «О туризме» определено, что турагентская деятельность – это предпринимательская деятельность юридических лиц или индивидуальных предпринимателей (тураге
Договорные отношения в туризме
Закон Республики Беларусь «О туризме» вопрос взаимоотношений турпредприятия и туриста рассматривает в общих чертах. Договор с туристом – основной документ, на основании которого п
Туристические формальности
Под туристическими формальностями в деятельности турпредприятий принято понимать процедуры, связанные с соблюдением туристами, пересекающими государственную границу, определенных ус
Страхование в туризме
Безопасность туристов в целом в стране или в месте туристического назначения связана с большим количеством правил и постановлений, которые должны выполняться не только туристической администрацией
Информационные технологии в туризме
Применение баз данных в масштабе одного туристического предприятия позволяет организовать и обеспечить накопление данных по продажам, партнерам, поставщикам, обрабатывать накопленн
Индустрия туризма и гостеприимства
Туристическая индустрия – совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов санаторно-курортного лечения и отдыха, объектов общественного питания, объек
Индустрия размещения. Гостиничные цепи
Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление гостиничных услуг и организацию за вознаграждение краткосрочного проживания в гостиницах, кемпингах, мотелях
Организация сервиса размещения туристов
v Средство размещения – это любой объект, регулярно или эпизодически предоставляющий места для ночевки. Средства размещения составляют основу туристической индустрии.
Организация сервиса питания туристов
Важную роль в туризме играют услуги питания, с помощью которых удовлетворяется физиологическая потребность туристов в пище. В международной туристической практике питание, как прави
Социокультурное сопровождение туристов
Индустрия досуга и развлечений обеспечивает социокультурное сопровождение туристов. В туристических центрах в сезон проводятся циклы взаимоувязанных мероприятий гастрольно-зрелищной индустрии, выст
Организация и проведение экскурсий
Организацией и проведением экскурсии занимаются экскурсоводы, гиды-переводчики – специалисты, имеющие профессиональное туристическое образование, изучившие и освоившие экскурсионную
Технология и этапы подготовки новой экскурсии
Создание новой экскурсии (т.е. написание контрольного текста, составление маршрута, подбор объектов, написание технологической карты) по любой теме – сложный процесс, который требуе
Составление маршрута и технологической карты экскурсии
Маршрут экскурсии должен быть хорошо продуман, связан с процессом показа объектов в ходе экскурсии, в зависимости от принятой для данной экскурсии последовательности осмотра объекто
Методика и техника проведения экскурсии
Методика проведения экскурсии направлена на то, чтобы помочь экскурсантам легче усвоить содержание экскурсий. Экскурсия ведется с помощью методических приемов, которые делятся на дв
Транспортное обеспечение в туризме
Применяемый в туризме транспорт классифицируется Всемирной туристской организацией на сухопутный (автомобильный и железнодорожный); водный (подводный и надводный); воздушный.
Организация туристической анимации
Непосредственную связь с индустрией досуга и развлечений имеет туристическая анимация. При этом анимационные услуги всегда обособляются в структуре туристического продукта. В ряде с
Современное состояние и динамика развития туризма в Республике Беларусь
Туристический потенциал республики базируется, главным образом, на многообразии и красоте природы, уникальности историко-культурного наследия и состоит из боле 15 тысяч объектов, имеющих историческ
Структура управления туризмом в Республике Беларусь
Основными целями государственного регулирования в сфере туризма Республики Беларусь являются:
- обеспечение прав физических лиц на отдых, свободу передвижения и ины
Приоритетные направления развития туризма
Анализируя основные тенденции развития туристической отрасли на глобальном уровне можно отметить постоянно растущие и неизменно увеличивающиеся показатели развития данной сферы. За это туризм был п
Охватывают услуги:
Туроператоров по формированию и реализации пакетного тура (комплекса услуг по перевозке, размещению, питанию туристов, экскурсионные услуги, услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия);
Турагентов по реализации пакетного тура потребителю;
По экскурсионному обслуживанию, т.е. услуги по организации поездок граждан с познавательными целями без осуществления ночевки в коллективном средстве размещения и не входящие в стоимость тура;
Объектов туриндустрии по обслуживанию туристов, оплаченные в составе пакетного тура..."
Источник:
Приказ Росстата от 23.07.2009 N 147 "Об утверждении Указаний по заполнению в формах федерального статистического наблюдения показателя " "
Официальная терминология . Академик.ру . 2012 .
Смотреть что такое "Туристские услуги" в других словарях:
туристские услуги - 3.1 туристские услуги: Результат деятельности исполнителя услуги (юридического лица или индивидуального предпринимателя) по удовлетворению потребностей потребителя (туриста) в организации и осуществлении путешествий, отдыха и рекреации. Источник …
ГОСТ Р 50681-2010: Туристские услуги. Проектирование туристских услуг - Терминология ГОСТ Р 50681 2010: Туристские услуги. Проектирование туристских услуг оригинал документа: 3.5 «портфель экскурсовода»: Условное наименование комплекта информационных материалов (фотографий, копий документов, географических карт, схем … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р 54601-2011: Туристские услуги. Безопасность активных видов туризма. Общие положения - Терминология ГОСТ Р 54601 2011: Туристские услуги. Безопасность активных видов туризма. Общие положения оригинал документа: 3.11 автомототуризм и велосипедный туризм: Путешествия, походы и экскурсии, включающие прохождение маршрутов по равнинной… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р 53423-2009: Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения - Терминология ГОСТ Р 53423 2009: Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения оригинал документа: 2.4.1 «номер без завтрака»: Тариф, по которому в стоимость номера не входят ни питание, ни напитки.… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р 50690-2000: Туристские услуги. Общие требования - Терминология ГОСТ Р 50690 2000: Туристские услуги. Общие требования оригинал документа: 3.22 аннуляция: Письменный отказ туриста или туроператора/турагента от исполнения обязательств по договору. Определения термина из разных документов:… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р 51185-98: Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования - Терминология ГОСТ Р 51185 98: Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования оригинал документа: 3.3 Исполнитель услуги средств размещения организация, индивидуальный предприниматель, оказывающие услуги средств размещения. Определения… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р 53998-2010: Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования - Терминология ГОСТ Р 53998 2010: Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования оригинал документа: 3.4 адаптация: Приспособление среды жизнедеятельности (зданий, сооружений, транспортных… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р 54600-2011: Туристские услуги. Услуги турагентств. Общие требования - Терминология ГОСТ Р 54600 2011: Туристские услуги. Услуги турагентств. Общие требования оригинал документа: 3.4 агентский договор: Договор о реализации турпродукта, заключенный турагентом с туроператором, сформировавшим турпродукт. Определения… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р 51185-2008: Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования - Терминология ГОСТ Р 51185 2008: Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования оригинал документа: 2.7 апартамент: Номер, состоящий из нескольких жилых комнат, включающий в себя спальные места и отдельное помещение с кухонным уголком,… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р 50644-2009: Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов - Терминология ГОСТ Р 50644 2009: Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов оригинал документа: 3.1 безопасность туризма: Безопасность туристов (экскурсантов), сохранность их имущества, а также ненанесение ущерба окружающей … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Книги
- Организация туризма , Дурович А.. Комплексно освещены основные положения теории и практики организации туризма: организационно-правовые основы деятельности туристского предприятия, формирование, продвижение и реализация…